Das Grand Star Hotel Premium Istanbul liegt in etwa 5 Gehminuten Entfernung vom Denkmal der Republik und bietet einen Hammam und die Sauna. Das Hotel liegt ein paar Schritte entfernt von der İstiklal Caddesi. Es verfügt zudem über 2 Restaurants, die auf türkische, indische und einheimische Küche spezialisiert sind.
Die Süleymaniye-Moschee liegt ungefähr 2 km von hier entfernt. Das Cağaloğlu-Hamam, das seine Gäste mit Wellness-Erlebnissen verwöhnt, ist in etwa 25 Gehminuten Entfernung vom Grand Star Hotel Premium. Bis zur Sultan-Ahmed-Moschee sind es nur ungefähr 2,1 km von Minuten zu Fuß. Die U-Bahnstation Taksim ist rund 10 Minuten zu Fuß entfernt.
In den 22 Zimmern stehen den Gästen ein Flachbildfernseher mit Satellitenkanälen sowie eine Minibar zur Verfügung. Sie sind mit einem Schreibtisch ausgestattet und verfügen über einen Steinkamin. Neben einer getrennten Toilette und einer Dusche gehören zur Ausstattung des Badezimmers auch ein Haartrockner und Hausschuhe.
Das Restaurant Star blickt aufs Meer und ist auf die türkische Küche spezialisiert. Hotelgäste können sich auch in der Lounge- Bar gut entspannen.